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      德國媒體記者湖南感受中國茶文化

      2018-12-05 19:12 來源:中國新聞網 參與互動 

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      10家德媒記者走進湖南 感受湖湘文化的獨特魅力  來源:中國新聞網

        中新網長沙10月18日電(向一鵬)唐代陸羽開創了茶學說,編著了世界上第一本茶書——《茶經》;綠茶是中國產量最多的茶類;茶陵是中國唯一一個以茶命名的行政縣……

      兩位德國媒體記者在湖南茶博館內參觀交流。 向一鵬 攝
      兩位德國媒體記者在湖南茶博館內參觀交流。 向一鵬 攝

        10月18日,正在湖南長沙參加“德國媒體湖湘文化行”大型采訪活動的10家德國媒體記者走進湖南省茶葉博物館,看展覽、聽講解,深入感知和了解中國茶文化。

        據悉,湖南省茶葉博物館是湖南省第一家經文物局備案,由湖南省茶業集團股份有限公司承辦,面向全社會開放的茶葉專業博物館,全館由中茶館、湘茶館、湘茶品茗區、制茶體驗區等四部分組成。

      記者們在了解茶葉產區分布情況。 向一鵬 攝
      記者們在了解茶葉產區分布情況。 向一鵬 攝

        中國茶文化博大精深,早在先秦時期,茶文化就出現了萌芽。湖南產茶歷史悠久,是中國茶文化的發祥地之一。

        近年來,湖南茶產業發展迅速,茶葉結構不斷優化,綠茶、紅茶、黑茶、黃茶、白茶等同步發展。截至2017年底,該省茶園面積為243萬畝、產茶25.1萬噸,出口茶葉4.7萬噸、創匯1.6億美元,茶產業綜合產值達713億元人民幣,成為茶葉優勢區域尤其是貧困地區精準扶貧的主導產業。預計到2020年,該省將建成300萬畝優質茶園,實現茶業綜合產值1000億元人民幣。

        “平時我在德國幾乎不喝茶,這次品嘗了黑茶,覺得味道非常好。”德國度假和健康旅行雜志記者馬呂思·勒維克在接受記者采訪時說:“我今天才知道,中國這么多類茶會用這么多種方法來制作,感覺很新鮮有趣,回去后一定要推薦家人和朋友了解中國茶文化。”

        據了解,上述公司是一家集茶葉種植、加工、科研、銷售和茶文化傳播于一體的農業產業化國家重點龍頭企業,公司擁有98個優質生態茶園基地,總面積60.5萬畝(其中其中通過德國色瑞斯歐盟EC法規、美國NOP標準和日本JAS標準等有機茶國際認證的基地面積達10.5萬畝),共聯結帶動了45萬戶茶農增收致富。

       10月18日,10家德國媒體記者走進湖南省茶葉博物館了解中國茶文化。 向一鵬 攝
      10月18日,10家德國媒體記者走進湖南省茶葉博物館了解中國茶文化。 向一鵬 攝

        “我們主要生產經營黑茶、綠茶、紅茶、茶保健品等,有4個中國馳名商標和1個國家科技進步獎成果轉化品牌,還擁有‘國家茶葉加工技術研發分中心’‘湖南省茶葉種植與加工工程技術研究中心’等省部級科研平臺。”據該公司副董事長吳浩人介紹,公司去年銷售總額60億元人民幣,出口創匯8000萬美元,其中出口歐盟市場茶葉量居全國企業第一,占整個出口額的35%;出口德國茶葉3731噸,創匯1121萬美元。

        在茶博館,德國媒體記者們邊看邊問,一樁雕塑模型引起了他們的注意,這便是千兩茶踩制的場景。據悉,千兩茶因其重量為古稱一千兩而命名,約為31.25公斤,被譽為世界茶王。千兩茶具有護肝養胃的功效,它的制作技藝是人類難得的非物質文化遺產。

        德國電視二臺記者簡·德特斯查迪斯是第二次來到湖南,平時喜歡喝茉莉花茶。“中國茶文化底蘊十分深厚,以前我簡單地認為制茶就是將茶葉采摘后晾干就可以了,沒想到會有這么多復雜的工序。”她表示,好的工藝才會有好的味道,日后希望能夠品嘗更多種類的中國茶。(完)

      【編輯:羅攀】
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